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小苹果娱乐在线 - 那些被3·15“打脸”的谣言,一次性给你讲清楚

时间:2020-01-10 13:12:01    

小苹果娱乐在线 - 那些被3·15“打脸”的谣言,一次性给你讲清楚

小苹果娱乐在线,一年一度的央视“3·15”晚会备受关注。这无疑是无良企业胆战心惊的一夜,也是普通老百姓坐等爆料、大快人心的日子。

今年,食品安全类谣言受到重点关注。圆白菜是塑料做的、鸡蛋高胆固醇不能吃,逐一被击破……

如果你长期关注《生命时报》不难发现,很多乱象和谣言都是我们经常做的内容。

今天,生命君(微信内搜索“lt0385”即可关注)就带你细数这些年《生命时报》打过的“假”。

六个核桃?傻子才打核桃浆

“3·15”晚会曝光的山寨产品,在外包装上煞费苦心,只是一字之差,外观设计让人难以分辨。

这样的山寨产业链条一年可以带来上亿的销售规模,农村成为倾销地。

2013年《生命时报》头版刊文,揭农村假劣食品的乱象。

2015年,《生命时报》记者历时2个月深入全国10余个地区摸访调查,

曝光了“特浓酥”“恐龙蛋”“小龙女”“还豆格格”等一批劣质小食品。五毛钱零食的“诱祸”,看完你还敢吃吗?

食物相克?中国人已经自欺欺人80年了

“食物相克”的说法忽悠了中国人几十年。

鸡蛋和牛奶不能同吃,菠菜和豆腐不能同吃,螃蟹和柿子不能同食,柠檬和虾肉不能同食,否则会引起中毒……这些全都是谣言。

其实早在2010年,《生命时报》就否定了食物相克的理论。

早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。

结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。

21世纪,中国营养学会也曾经组织过高校进行大样本人群的人体试验,受试者并无明显不良反应。

吃蛋黄胆固醇高?蛋黄比窦娥还冤

好多人不敢吃蛋黄,就是怕胆固醇高。蛋黄表示,我有点冤……

2017年《生命时报》刊文为鸡蛋黄“平反”。随后公众号推文蒙冤38年!今天教你煮出一颗最好吃的“蛋黄”,辟谣吃蛋黄会增加血液中的胆固醇,导致高血脂或心脏病的说法。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群:

蛋黄中确实含有较多的胆固醇,但是人体中的胆固醇大部分来源于人体自身的合成,只有小部分来源于食物。

而且在摄入胆固醇的时候,人体自身有一个调控,当体内胆固醇高时,吸收率就会下降。所以,不是你吃多少蛋黄,身体里就会增加多少胆固醇。

蛋黄中不仅有胆固醇,还有卵磷脂,卵磷脂可以有效地阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。所以,吃鸡蛋时,可以放心地吃蛋黄,不用扔掉了。

乘电梯不能做什么?答:不能穿洞洞鞋

洞洞鞋材质柔软,易变形,小朋友活泼好动,当他们穿上洞洞鞋乘坐扶梯时,危险也就悄然而至。

八年前,《生命时报》就曾刊文,提醒大家洞洞鞋可能带来的安全隐患。 2012年再刊文,告诫广大读者“坐电梯不要穿洞洞鞋”。

洞洞鞋过于宽松柔软,不合脚,对脚起不到保护作用,因此容易发生意外。

如果到了下雨天,雨水从鞋子缝隙中渗入,使原本宽松的鞋又多了几分湿滑,在这种情况下,双脚更容易打滑而出现摔倒、扭伤。

美国《时代》周刊更是犀利地将“洞洞鞋”评为本世纪50项最糟糕的发明之一。

所以,小朋友在乘坐手扶电梯时,要避免穿洞洞鞋。同时,家长需注意提醒孩子站在梯级的安全区域内,以免发生意外伤害。

仿真包菜?成本太高“仿”不起

网上很多传言称,存在聚氨酯包菜、塑料紫菜、塑料大米。但专家表示,这些东西的制作成本比真的还高,造假动机并不存在。

聚氨酯包菜(俗称仿真包菜)实际上主要用于道具、橱窗展示等,并不会被人们食用。

2017年《生命时报》刊文,辟谣了“塑料蔬菜”的质疑。

专家介绍,从经济价值考虑,紫菜本身价值不高,而且形状细长微薄,吃起来易辨别,用塑料造假成本高,识破的风险大,回报又不高,根本没有造假的必要。

葡萄白霜是农药?农药很少能肉眼看见……

很多人认为,葡萄上的白霜是喷洒的农药残留,吃了会中毒。“3·15”晚会现场得出专业的实验结果:葡萄上的白霜不是农药。

2015年《生命时报》刊文,解答广大消费者对食品表面“白霜”的困惑。

这种白霜的主要成分其实是无毒无害的天然蜡质,还有少量的糖类等有机质。而真正的农药残留是微量物质,很少能肉眼看见。

除了葡萄之外,冬瓜、李子和蓝莓等很多果蔬的表面的白霜,也是同样的物质。

乒乓球鸡蛋?光鸡蛋壳就很难模仿……

一段视频在网络轰动,有消费者称自己买到了人造鸡蛋。鸡蛋黄在地上反复拍打,蛋黄不但没碎,竟然像兵乓球一样有弹性。

针对视频造谣乱象,2017年《生命时报》揭秘“乒乓球鸡蛋”真相。

事实是,鸡蛋在低温环境下保存时间过长,甚至冰冻过,就会导致蛋黄变得很硬很有弹性。

母鸡如果吃太多棉籽饼之类含棉酚过高的饲料,也会让鸡蛋变成“乒乓球鸡蛋”。“人造鸡蛋”其实到目前无法实现,光鸡蛋壳就很难模仿。

所谓“人造鸡蛋”,其实是一个骗局,目的是吸引人去“拜师学艺”,学费不菲而且“关键技术”保密。

电动车放室内充电?朋友,你这是在“玩命”

近年来,国内由于电动自行车引发了多起火灾事故,这其中80%的火灾都是电动自行车充电时引发的事故。

2017年《生命时报》刊文,提醒大家电动车充电的注意事项。

单辆电动车在楼道里起火,4分钟左右烟气即可充满整个楼梯间,高温烟雾进入气管,会导致严重灼伤,引发窒息、晕厥,造成伤亡。

所以,电动车要在正规充电处充电,尽量选择室外。不在公共楼梯间、楼道、安全出口等处充电,远离可燃物。

马克吐温说过:

当真相还在穿鞋的时候,

谣言就已经跑遍半个地球了。

所以请擦亮双眼,

让谣言止于智者!

本期编辑:刘云瑽

版权声明:本文为《生命时报》(微信号:lt0385)原创,未经授权谢绝转载。

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